夏に飲みたくなるワインといえば、微炭酸のイタリアワイン。
モザイクを勉強していたラヴェンナ辺りでは、
「vino frizzante」(微炭酸ワイン)が夏によく飲まれていました。
イタリアでも他地域ではあまり聞かないワインのようですが、ラヴェンナでは、レストランでハウスワインを注文する時に「赤?白?ガス入り?ガス無し?」と聞かれることもあり、地域に根ざした愛すべきワインです。
「frizzante(フリッツァンテ)」は、ミネラルウォーターで「ガス入り」という意味でよく使われていますが、ワインでも同じく、ガス入りの水のように少しだけ炭酸が入っており、炭酸が苦手な人にも飲みやすいものです。
日本ではこの微炭酸ワインを見かけることはまれですが、この夏は意外な場所で発見しました。
なんと、家電量販店エディオン名古屋本店で!
そして、価格は680円!
安くて、すっきり美味しい!
まとめ買いしておくんだった〜。